ฐานที่ ๒ · มัลเบอร์รี่เพิ่มมูลค่า

แนวคิดของฐาน

ฐานมัลเบอร์รี่เพิ่มมูลค่า มุ่งให้ผู้เรียนเห็นวงจรการผลิตครบวงจร ตั้งแต่การเตรียมดิน เพาะกล้า ดูแลแปลง เก็บเกี่ยวผลผลิต จนถึงการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายได้จริง ผู้เรียนได้ฝึกคิดคำนวณต้นทุน–กำไร วางแผนการผลิต และทำงานเป็นทีม

กิจกรรมนี้สะท้อนหลัก ความมีเหตุผล ผ่านการวางแผนการผลิตอย่างเป็นระบบ และ ภูมิคุ้มกันที่ดี ผ่านการสร้างทักษะอาชีพติดตัวผู้เรียน

กระบวนการเรียนรู้ในฐาน